ユズエキス (Yuzu Extract)

植物名	ユズ（柚子）
学名	Citrus junos
科名	ミカン科
形態	常緑小高木
主な産地	日本（高知、徳島など）、中国、韓国
主な含有成分	ユズセラミド、ビタミンC、ヘスペリジン（ビタミンP）、有機酸（クエン酸・リンゴ酸など）

特徴

日本を代表する和の柑橘、ユズ。日本では昔から、食べるだけではなく、美容にも大変重宝されてきました。

最近の研究では、人のセラミドに近い成分「ユズセラミド」が、乾燥による小じわを目立たなくし、外部刺激から肌を守ることがわかりました。また、ビタミンCや、果皮に含まれるポリフェノールの一種「ヘスペリジン」が、くすみ・クマ・エイジングを防ぎ、ハリのあるつややかな肌へと導きます。さらに、クエン酸・リンゴ酸などには、穏やかな角質柔軟作用があり、古い角質によるゴワつきやくすみをケアします。

歴史と文化

ユズの原産は中国の揚子江上流と言われ、日本へは奈良時代から平安時代にかけて伝来しました。当初は薬用として栽培され、その特有の香りが邪気を払うと信じられていました。

江戸時代には、「冬至にユズを入れたお風呂に入れば風邪を引かない」という、ユズ湯の習慣ができました。ユズを浮かべたお湯に浸かることで体が温まり、冬の厳しい環境を乗り切ろうとした先人の知恵です。

また、ユズの種を焼酎に漬けておくと、とろみのある液体ができあがるため、保湿用の化粧水にするなど、民間療法としても活用されてきました。

韓国では古くから果皮ごと砂糖やはちみつに漬け込む「柚子茶（ユジャチャ）」として親しまれ、果汁だけでなく果皮の栄養も余すことなく食されています。

主な使用方法

スキンケア製品においては、化粧水や美容液に配合し、乾燥しがちな肌に潤いを与え、ふっくらとしたなめらかさを保つ目的で使用されます。

また、バスアイテムとしては、ユズの柑橘系のさわやかな香りは心をリフレッシュさせ、入浴効果を高めて芯から体を温めながら、肌を引き締めることができます。

ヘアケアでは、頭皮と髪に潤いを与えることで、乾燥によるフケやかゆみを抑え、健やかな頭皮環境の維持に役立ちます。